魚介のこだわり
旬の時季に漁獲された海の恵みを、鮮度や栄養価をそのままに食卓へお届けします。
便利で美味しい!冷凍魚介のメリット
メリット1 急速冷凍で獲れたての美味しさを
旬の時期に収穫した後、加工冷凍されるので鮮度も良く、栄養素の損失も抑えられ、美味しく召しあがれます。
メリット2 下処理済みなので調理に便利
面倒な下処理が不要で便利です。余計な生ごみも最小限に抑えられます。
メリット3 天然にこだわります!
原則として天然にこだわり、安全な海域で漁獲します。
メリット4 簡単解凍なのに美味しい!
冷蔵庫解凍でじっくり美味しくが解凍の基本!お急ぎの場合は、流水や塩水解凍でスピーディ!
SL Creationsの魚介の安全性と検査体制
- 安心・安全な理由 1 厳格な自社基準により厳選
- 安心・安全な理由 2 原産地で厳重に品質管理を実施
- 安心・安全な理由 3 本社での徹底した検査と管理
刺身用真あじフィレー
商品コード: 153
鮮度の良い真あじを刺身用に皮をはぎ三枚おろしに仕上げました。
シーフードミックス
商品コード: 228
えび、いか、貝柱を同量配合。和洋中問わず色々な料理に。
小魚のすり身(瀬戸内海産)
商品コード: 4786
小魚(ひめち、ほたるじゃこ)、たちうおを使用した味わい深い調理用すり身です。
宍道湖産大和しじみ
商品コード: 305
島根県出雲の宍道湖で育ったしじみ。2人前の小袋パックです。
かれいの切身(皮・骨なし)
商品コード: 540
鮮度がよく脂ののったかれいを使いやすいサイズの切身に。
さばの切身(骨なし)
商品コード: 466
鮮度の良い脂ののったさばの骨を取り切身加工しました。